葛根酒的功效主要有以下几种：

1.  可以提高免疫力，清除人体内的自由基，增强细胞的免疫功能。减少脏腑组织的损伤。

2.  可以为身体补充微量元素，有助于预防缺铁性贫血，维持人体的酸碱平衡。有助于扩张血管，还可以促进血液的流动。

3.    具有美容的功效，抑制黑色素的形成。预防黄褐斑的产生，还具有抗氧化的功能。有助于延缓衰老。